photo Le renouveau des cépages oubliés

Le renouveau des cépages oubliés

Conférence - Débat, Vie locale

Le Blanc 36300

Le 24/04/2025

A la fin du XIXe siècle, la crise du phylloxera a dévasté la quasi- totalité du vignoble français. La plupart du temps, les choix effectués pour les replantations ont entraîné l'abandon de la culture des cépages régionaux. Les évolutions actuelles (réchauffement climatique, souci de la biodiversité, intérêt des consommateurs pour des goûts moins standardisés) conduisent de plus en plus de vignerons passionnés à réintroduire ces cépages "rares" ou "oubliés" des siècles précédents. C'est par exemple le cas du cépage Genouillet qui, planté sur plus de 3 000 hectares, a longtemps été le cépage emblématique du Berry. Depuis le début des années 2000, les vignes de Genouillet commencent à réapparaître dans le paysage viticole de la région Centre.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous réaliserez de l'étiquetage (grande minutie attendue) et de la préparation de commande ainsi que des travaux dans le vignoble. Le poste se décline de la façon suivante sur les différentes tâches : - 20% Étiquetage et préparation de commandes - 70% Vignes - 10% Exploitation Une formation sera mise en place pour les débutants mais une grande motivation sera attendue. Des compétences polyvalentes seront attendues sur ce poste.

photo Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers

Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents challenges Vous[...]

photo Le Domaine de la Barre

Le Domaine de la Barre

Vin - Oenologie

Chalais 36370

Le 08/08/2025

Olivier Jewitt et Rahel Becker nous accueillent à La Barre pour découvrir leur production de vin biologique (700 litres en 2022). Les vignes de cépage cabernet-sauvignon ont été plantées en 2005. Le rêve de faire leur propre vin est devenu réalité depuis 10 ans environ. Ils nous raconteront les multiples étapes (taille, récolte, foulage…) permettant d’arriver à ce vin aujourd’hui unique dans la Brenne mais qui fait écho à une tradition viticole ancienne sur le territoire.